粗纖維含量的測(cè)量不論是在哪一個(gè)領(lǐng)域均有所用途，在畜牧業(yè)中通過飼料的粗纖維含量的測(cè)量，為動(dòng)物制定一個(gè)合理的使用套餐，不僅能夠提高肉質(zhì)的品質(zhì)，同時(shí)對(duì)于母系動(dòng)物對(duì)下代的哺乳有很大的關(guān)系，而相對(duì)于人類而言，每天對(duì)纖維含量的攝入有一定的要求，當(dāng)超過一定的范圍不僅沒有好處反而會(huì)影響到我們的健康。粗纖維含量的測(cè)定可以使用一般實(shí)驗(yàn)室中的簡(jiǎn)單分析方法，但是最為合理以及快速的方法是使用ANKOM粗纖維分析儀來進(jìn)行測(cè)量并進(jìn)行操作的，通過使用粗纖維分析儀可以 減少很多麻煩，具有節(jié)省測(cè)量時(shí)間，測(cè)量的結(jié)果誤差小等優(yōu)點(diǎn)。
 

　　ANKOM粗纖維分析儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維分析儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。粗纖維分析儀不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。
 

　　在使用粗纖維分析儀進(jìn)行測(cè)定飼料以及其他物品中的纖維含量的時(shí)候，要注意待檢測(cè)物品中的纖維含量，纖維含量過高的話會(huì)直接影響測(cè)量的誤差度提高的，當(dāng)代測(cè)樣品中粗纖維含量在10%以下，絕對(duì)值誤差≤0.4，適合使用ANKOM粗纖維分析儀來進(jìn)行測(cè)定;但是如果粗纖維含量在10%以上，相對(duì)誤差≤4%，所以在進(jìn)行測(cè)定纖維含量的時(shí)候要注意樣品中纖維含量的高低。